Jamon de bellota 100% ibérico Mota

Jamón de bellota 100% ibérico Mota 

Opción de selección de tramos de tamaño de 7,5 a 9 kilos.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico Mota: Experiencia Gourmet de la Dehesa

Sumérgete en la máxima expresión del sabor de la dehesa con nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Mota. Este es un producto gourmet que se elabora a partir de piezas seleccionadas con meticulosidad para garantizar una calidad y características inigualables.

Al realizar el corte, te recibirán tonalidades rojas intensas y un veteado especial que surge gracias a nuestros cerdos 100% ibéricos, que han disfrutado de una vida en la dehesa, en total libertad, alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Esta dieta única contribuye a la creación de un jamón excepcional que es una verdadera joya gastronómica.

En nuestras extensas dehesas de Extremadura, se forja uno de los productos más excepcionales que existen: el Jamón de Bellota 100% Ibérico. Como el buen vino, el paso del tiempo desempeña un papel crucial en su elaboración, añadiendo complejidad y riqueza a su sabor y aroma.

Explora la experiencia gourmet definitiva con el Jamón de Bellota 100% Ibérico Mota, donde la tradición, la calidad y el tiempo se unen para brindarte una deliciosa joya de la gastronomía española.

• Desde 36 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto ibérico certificado, brida negra.
• Consumir preferentemente antes de 12 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Rendimiento del loncheado en jamón es un 45% aproximadamente.
• Los loncheados lleva adicionalmente el hueso cortado y tacos de jamón.
• Fabricante Mota.