Paleta de bellota 75-50% raza ibérica Iberterra

Paleta ibérica de bellota 75- 50% raza ibérica 

Tamaño desde 4,5 kg a 6,5 kg

Nuestra Paleta Ibérica de Bellota 75/50% raza ibérica son un manjar exquisito elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas.

En IBERTERRA, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes los mejores productos ibéricos, y estas paletas son una muestra de nuestra dedicación a la calidad y autenticidad. Cada una de nuestras paletas Ibérica de Bellota encarna un sabor único e inigualable, capaz de conmover todos los sentidos. En cada loncha, experimentarás una gran intensidad de sabores y aromas que se despliegan en tu paladar, transportándote a la esencia misma de la tradición ibérica. La carne de estas paletas es reconocida por su jugosidad y su textura tierna, que se deshace en tu boca. El sabor especial que las caracteriza combina notas dulces y saladas en una armonía perfecta, evocando los olores y sabores distintivos de la época de montanera en la dehesa, donde nuestros cerdos ibéricos se alimentan de bellotas y hierbas silvestres.

Nuestra Paleta Ibérica de Bellota presenta una variación de tonalidades, desde un rojo intenso hasta un rosa pálido, que refleja la calidad y la curación cuidadosa a la que ha sido sometida. Cada pieza es el resultado de un proceso artesanal y tradicional, donde se han respetado los tiempos necesarios para lograr una maduración perfecta y unos matices de sabor inigualables. En IBERTERRA, nos apasiona ofrecer productos de alta calidad que deleitarán a los paladares más exigentes. Cada una de ella son el resultado de años de experiencia en la cría y la elaboración de productos ibéricos. Cuidamos cada detalle para asegurarnos de que nuestros clientes disfruten de una experiencia culinaria excepcional.

Sumérgete en la tradición y la excelencia ibérica y hazte con nuestra Paleta Ibérica de Bellota 75/50% raza ibérica al mejor precio. No esperes más para disfrutar de los auténticos sabores de nuestra granja ibérica.

Realiza tu pedido hoy mismo y déjate llevar por la exquisitez de nuestros productos ibéricos.

• Desde 20 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto ibérico certificado, brida roja.
• Consumir preferentemente antes de 12 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Rendimiento del loncheado en paleta un 32% aproximadamente.
• Los loncheados lleva adicionalmente el hueso cortado y tacos de paleta.
• Fabricante Iberterra.